中班上学期科学教案《花菜和卷心菜》含反思




大班优秀科学教案花菜和卷心菜》含反思适用于大班的科学主题教学活动当中,让幼儿学习用小勺搅拌水果,尝试制作水果沙拉,了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值,喜欢吃水果,体验劳动与分享的快乐,快来看看幼儿园大班优秀科学《花菜和卷心菜》含反思教案吧。


幼儿园大班优秀科学教案《水果沙拉》含反思

活动目标:

1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值。

2.学习用小勺搅拌水果,尝试制作水果沙拉。

3.喜欢吃水果,体验劳动与分享的快乐。

4.培养幼儿观察能力及动手操作能力。

5.让幼儿学会初步的记录方法。

活动准备:

1.水果若干:橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。

2.酸奶若干。

3.水果盆8个。

4.小勺人手1把。

5、ppt课件。

活动过程:

1.参观“水果店”。

请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同 伴说说它的名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。

2.引导幼儿讨论:经常吃水果有什么好处。

3.出示水果沙拉ppt,请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果,是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。

4.幼儿动手制作水果沙拉。

(1)、幼儿选择香蕉一个,剥去皮,用小刀亲手切成香蕉片,放入果盆中。再选择一个橘子,亲手剥皮,把橘子瓣放入果盆中。

(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里,将酸奶撒到水果上,用小勺进行搅拌。

5.展示、分享劳动成果。

(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉,说说用了哪几种水果。

(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉,体验自己动手、分享成果的快乐。

活动反思:

秋天的水果有这么多品种,而且每一种水果都有它独特的口味,有的味道甜美,有的酸酸的,有的香香的,好吃又有营养,那我们除了洗了吃、削皮吃外,还有什么吃法呢?首先我让孩子们去看、摸、闻水果,让孩子谈感受,然后又让孩子观察老师示范做水果沙拉的过程,最后又让孩子们在亲手制作水果沙拉,通过看、闻、摸、切、制作、和吃水果,来感受秋天水果成熟的喜悦心情。在亲手制作和品尝的过程中,幼儿既学会了水果沙拉的做法,又体验到了劳动的快乐,整个过程轻松而且愉快。

小百科:沙拉是我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要是用水果做为主要材料的沙拉就是水果沙拉。

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